合(He)理(Li)膳(Shan)食(Shi)、(?)适(Shi)量(Liang)运(Yun)动(Dong)、(?)戒(Jie)烟(Yan)限(Xian)酒(Jiu)、(?)心(Xin)理(Li)平(Ping)衡(Heng)。(?)坚(Jian)持(Chi)健(Jian)康(Kang)的(De)生(Sheng)活(Huo)方(Fang)式(Shi)，(?)就(Jiu)可(Ke)以(Yi)改(Gai)善(Shan)亚(Ya)健(Jian)康(Kang)，(?)减(Jian)少(Shao)患(Huan)病(Bing)的(De)风(Feng)险(Xian)。(?)在(Zai)日(Ri)常(Chang)生(Sheng)活(Huo)中(Zhong)，(?)最(Zui)常(Chang)见(Jian)的(De)就(Jiu)是(Shi)开(Kai)门(Men)六(Liu)件(Jian)事(Shi)，(?)柴(Chai)米(Mi)油(You)盐(Yan)酱(Jiang)醋(Cu)茶(Cha)。(?)我(Wo)们(Men)提(Ti)倡(Chang)饮(Yin)食(Shi)上(Shang)以(Yi)清(Qing)淡(Dan)为(Wei)宜(Yi)。(?)然(Ran)而(?)吃(Chi)惯(Guan)了(Liao)重(Zhong)口(Kou)味(Wei)，(?)想(Xiang)要(Yao)减(Jian)盐(Yan)、(?)减(Jian)油(You)、(?)减(Jian)糖(Tang)，(?)有(You)何(He)妙(Miao)招(Zhao)呢(Ne)？(?)
减(Jian)盐(Yan)：(?) 用(Yong)定(Ding)量(Liang)盐(Yan)勺(Shao)，(?)小(Xiao)心(Xin)藏(Cang)盐(Yan)食(Shi)物(Wu)
广(Guang)东(Dong)省(Sheng)第(Di)二(?)中(Zhong)医(Yi)院(Yuan)治(Zhi)未(Wei)病(Bing)中(Zhong)心(Xin)副(Fu)主(Zhu)任(Ren)中(Zhong)医(Yi)师(Shi)孙(Sun)正(Zheng)平(Ping)指(Zhi)出(Chu)，(?)吃(Chi)得(De)太(Tai)咸(Xian)，(?)可(Ke)使(Shi)血(Xue)压(Ya)升(Sheng)高(Gao)，(?)可(Ke)增(Zeng)加(Jia)胃(Wei)病(Bing)、(?)骨(Gu)质(Zhi)疏(Shu)松(Song)、(?)肥(Fei)胖(Pang)等(Deng)疾(Ji)病(Bing)的(De)患(Huan)病(Bing)风(Feng)险(Xian)。(?)那(Na)么(Me)该(Gai)吃(Chi)多(Duo)少(Shao)盐(Yan)呢(Ne)？(?)《(?)中(Zhong)国(Guo)居(Ju)民(Min)膳(Shan)食(Shi)指(Zhi)南(Nan)》(?)推(Tui)荐(Jian)健(Jian)康(Kang)成(Cheng)年(Nian)人(Ren)每(Mei)人(Ren)每(Mei)天(Tian)食(Shi)盐(Yan)摄(She)入(Ru)量(Liang)不(Bu)超(Chao)过(Guo)6克(Ke)，(?)2-3岁(Sui)幼(You)儿(?)不(Bu)超(Chao)过(Guo)2克(Ke)，(?)4-6岁(Sui)幼(You)儿(?)不(Bu)超(Chao)过(Guo)3克(Ke)，(?)7-10岁(Sui)儿(?)童(Tong)不(Bu)超(Chao)过(Guo)4克(Ke)，(?)65岁(Sui)以(Yi)上(Shang)老(Lao)年(Nian)人(Ren)不(Bu)超(Chao)过(Guo)5克(Ke)。(?)
但(Dan)很(Hen)多(Duo)人(Ren)只(Zhi)是(Shi)凭(Ping)感(Gan)觉(Jue)或(Huo)者(Zhe)口(Kou)味(Wei)添(Tian)加(Jia)食(Shi)盐(Yan)，(?)即(Ji)使(Shi)知(Zhi)道(Dao)每(Mei)日(Ri)食(Shi)盐(Yan)摄(She)入(Ru)量(Liang)，(?)做(Zuo)饭(Fan)时(Shi)也(Ye)不(Bu)可(Ke)能(Neng)用(Yong)天(Tian)平(Ping)或(Huo)者(Zhe)秤(Cheng)称(Cheng)量(Liang)。(?)为(Wei)了(Liao)防(Fang)止(Zhi)吃(Chi)太(Tai)多(Duo)盐(Yan)，(?)建(Jian)议(Yi)使(Shi)用(Yong)定(Ding)量(Liang)盐(Yan)勺(Shao)，(?)使(Shi)用(Yong)2克(Ke)定(Ding)量(Liang)盐(Yan)勺(Shao)时(Shi)，(?)每(Mei)一(Yi)平(Ping)勺(Shao)食(Shi)盐(Yan)量(Liang)为(Wei)2克(Ke)。(?)
除(Chu)了(Liao)控(Kong)制(Zhi)盐(Yan)量(Liang)外(Wai)，(?)还(Huan)建(Jian)议(Yi)选(Xuan)择(Ze)低(Di)盐(Yan)酱(Jiang)油(You)，(?)减(Jian)少(Shao)味(Wei)精(Jing)、(?)鸡(Ji)精(Jing)、(?)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang)、(?)沙(Sha)拉(La)酱(Jiang)和(He)调(Diao)料(Liao)包(Bao)用(Yong)量(Liang)。(?)尝(Chang)试(Shi)用(Yong)辣(La)椒(Jiao)、(?)大(Da)蒜(Suan)、(?)醋(Cu)和(He)胡(Hu)椒(Jiao)等(Deng)为(Wei)食(Shi)物(Wu)提(Ti)味(Wei)。(?)其(Qi)实(Shi)，(?)少(Shao)放(Fang)5%-10%的(De)盐(Yan)并(Bing)不(Bu)会(Hui)影(Ying)响(Xiang)菜(Cai)肴(Yao)的(De)口(Kou)味(Wei)。(?)
另(Ling)外(Wai)，(?)少(Shao)吃(Chi)榨(Zha)菜(Cai)、(?)咸(Xian)菜(Cai)和(He)酱(Jiang)制(Zhi)食(Shi)物(Wu)、(?)高(Gao)盐(Yan)的(De)包(Bao)装(Zhuang)食(Shi)品(Pin)，(?)比(Bi)如(Ru)熟(Shu)食(Shi)肉(Rou)类(Lei)或(Huo)午(Wu)餐(Can)肉(Rou)、(?)香(Xiang)肠(Chang)和(He)罐(Guan)头(Tou)食(Shi)品(Pin)的(De)含(Han)盐(Yan)量(Liang)都(Du)不(Bu)少(Shao)，(?)建(Jian)议(Yi)选(Xuan)择(Ze)新(Xin)鲜(Xian)的(De)肉(Rou)类(Lei)、(?)海(Hai)鲜(Xian)和(He)蛋(Dan)类(Lei)。(?)一(Yi)些(Xie)方(Fang)便(Bian)食(Shi)品(Pin)和(He)零(Ling)食(Shi)虽(Sui)然(Ran)尝(Chang)起(Qi)来(Lai)感(Gan)觉(Jue)不(Bu)到(Dao)咸(Xian)味(Wei)，(?)但(Dan)都(Du)含(Han)有(You)较(Jiao)多(Duo)的(De)不(Bu)可(Ke)见(Jian)盐(Yan)，(?)建(Jian)议(Yi)少(Shao)吃(Chi)这(Zhe)类(Lei)“藏(Cang)盐(Yan)”的(De)加(Jia)工(Gong)食(Shi)品(Pin)。(?)
在(Zai)减(Jian)少(Shao)吃(Chi)盐(Yan)量(Liang)的(De)过(Guo)程(Cheng)，(?)味(Wei)觉(Jue)对(Dui)咸(Xian)味(Wei)的(De)需(Xu)求(Qiu)会(Hui)随(Sui)着(Zhuo)时(Shi)间(Jian)的(De)推(Tui)移(Yi)逐(Zhu)渐(Jian)降(Jiang)低(Di)，(?)慢(Man)慢(Man)的(De)你(Ni)就(Jiu)会(Hui)习(Xi)惯(Guan)清(Qing)淡(Dan)口(Kou)味(Wei)。(?)
减(Jian)油(You)：(?) 用(Yong)油(You)只(Zhi)从(Cong)控(Kong)油(You)壶(Hu)取(Qu)，(?)不(Bu)吃(Chi)菜(Cai)汤(Tang)或(Huo)汤(Tang)泡(Pao)饭(Fan)
与(Yu)猪(Zhu)油(You)、(?)黄(Huang)油(You)相(Xiang)比(Bi)，(?)烹(Peng)调(Diao)油(You)多(Duo)数(Shu)是(Shi)植(Zhi)物(Wu)油(You)，(?)但(Dan)一(Yi)样(Yang)会(Hui)含(Han)有(You)较(Jiao)多(Duo)的(De)脂(Zhi)肪(Fang)。(?)而(?)过(Guo)多(Duo)脂(Zhi)肪(Fang)摄(She)入(Ru)会(Hui)增(Zeng)加(Jia)糖(Tang)尿(Niao)病(Bing)、(?)高(Gao)血(Xue)压(Ya)、(?)血(Xue)脂(Zhi)异(Yi)常(Chang)、(?)动(Dong)脉(Mai)粥(Zhou)样(Yang)硬(Ying)化(Hua)和(He)冠(Guan)心(Xin)病(Bing)等(Deng)慢(Man)性(Xing)病(Bing)的(De)发(Fa)病(Bing)风(Feng)险(Xian)。(?)所(Suo)以(Yi)，(?)即(Ji)便(Bian)是(Shi)植(Zhi)物(Wu)油(You)也(Ye)要(Yao)控(Kong)制(Zhi)量(Liang)。(?)
孙(Sun)正(Zheng)平(Ping)说(Shuo)，(?)《(?)中(Zhong)国(Guo)居(Ju)民(Min)膳(Shan)食(Shi)指(Zhi)南(Nan)》(?)推(Tui)荐(Jian)，(?)健(Jian)康(Kang)成(Cheng)年(Nian)人(Ren)每(Mei)人(Ren)每(Mei)天(Tian)烹(Peng)调(Diao)用(Yong)油(You)量(Liang)不(Bu)超(Chao)过(Guo)25-30克(Ke)。(?)一(Yi)家(Jia)三(San)口(Kou)，(?)大(Da)约(Yue)每(Mei)天(Tian)是(Shi)75-90克(Ke)油(You)，(?)把(Ba)全(Quan)家(Jia)每(Mei)天(Tian)应(Ying)食(Shi)用(Yong)的(De)烹(Peng)调(Diao)油(You)倒(Dao)入(Ru)带(Dai)刻(Ke)度(Du)的(De)控(Kong)油(You)壶(Hu)，(?)炒(Chao)菜(Cai)用(Yong)油(You)均(Jun)从(Cong)控(Kong)油(You)壶(Hu)中(Zhong)取(Qu)用(Yong)，(?)坚(Jian)持(Chi)家(Jia)庭(Ting)定(Ding)量(Liang)用(Yong)油(You)，(?)便(Bian)能(Neng)轻(Qing)松(Song)和(He)准(Zhun)确(Que)地(Di)控(Kong)制(Zhi)用(Yong)油(You)总(Zong)量(Liang)。(?)
平(Ping)时(Shi)外(Wai)出(Chu)就(Jiu)餐(Can)时(Shi)，(?)少(Shao)吃(Chi)或(Huo)不(Bu)吃(Chi)如(Ru)炸(Zha)鸡(Ji)腿(Tui)、(?)炸(Zha)薯(Shu)条(Tiao)、(?)炸(Zha)鸡(Ji)翅(Chi)、(?)油(You)条(Tiao)油(You)饼(Bing)等(Deng)油(You)炸(Zha)食(Shi)品(Pin)。(?)
值(Zhi)得(De)注(Zhu)意(Yi)的(De)是(Shi)，(?)烹(Peng)饪(Ren)菜(Cai)品(Pin)时(Shi)一(Yi)部(Bu)分(Fen)油(You)脂(Zhi)会(Hui)留(Liu)在(Zai)菜(Cai)汤(Tang)里(Li)，(?)因(Yin)此(Ci)建(Jian)议(Yi)不(Bu)喝(He)菜(Cai)汤(Tang)或(Huo)汤(Tang)泡(Pao)饭(Fan)。(?)在(Zai)超(Chao)市(Shi)购(Gou)买(Mai)食(Shi)品(Pin)时(Shi)，(?)选(Xuan)择(Ze)含(Han)油(You)脂(Zhi)低(Di)，(?)不(Bu)含(Han)反(Fan)式(Shi)脂(Zhi)肪(Fang)酸(Suan)的(De)食(Shi)物(Wu)。(?)
控(Kong)糖(Tang)：(?) 每(Mei)天(Tian)吃(Chi)糖(Tang)低(Di)于(Yu)25克(Ke)，(?)用(Yong)白(Bai)开(Kai)水(Shui)代(Dai)替(Ti)含(Han)糖(Tang)饮(Yin)料(Liao)
饮(Yin)食(Shi)中(Zhong)的(De)糖(Tang)是(Shi)龋(Qu)齿(Chi)最(Zui)重(Zhong)要(Yao)的(De)危(Wei)险(Xian)因(Yin)素(Su)，(?)过(Guo)多(Duo)摄(She)入(Ru)会(Hui)造(Zao)成(Cheng)膳(Shan)食(Shi)不(Bu)平(Ping)衡(Heng)，(?)增(Zeng)加(Jia)超(Chao)重(Zhong)、(?)肥(Fei)胖(Pang)以(Yi)及(Ji)糖(Tang)尿(Niao)病(Bing)等(Deng)慢(Man)性(Xing)疾(Ji)病(Bing)患(Huan)病(Bing)风(Feng)险(Xian)。(?)
我(Wo)们(Men)应(Ying)减(Jian)少(Shao)添(Tian)加(Jia)糖(Tang)的(De)摄(She)入(Ru)（(?)不(Bu)包(Bao)括(Kuo)天(Tian)然(Ran)水(Shui)果(Guo)中(Zhong)的(De)糖(Tang)和(He)主(Zhu)食(Shi)中(Zhong)的(De)天(Tian)然(Ran)碳(Tan)水(Shui)化(Hua)合(He)物(Wu)）(?)。(?)孙(Sun)正(Zheng)平(Ping)说(Shuo)，(?)添(Tian)加(Jia)糖(Tang)是(Shi)指(Zhi)人(Ren)工(Gong)加(Jia)入(Ru)到(Dao)食(Shi)品(Pin)中(Zhong)的(De)糖(Tang)类(Lei)，(?)常(Chang)见(Jian)的(De)有(You)蔗(Zhe)糖(Tang)、(?)果(Guo)糖(Tang)、(?)葡(Pu)萄(Tao)糖(Tang)等(Deng)。(?)而(?)日(Ri)常(Chang)生(Sheng)活(Huo)的(De)白(Bai)砂(Sha)糖(Tang)、(?)绵(Mian)白(Bai)糖(Tang)、(?)冰(Bing)糖(Tang)、(?)红(Hong)糖(Tang)都(Du)是(Shi)蔗(Zhe)糖(Tang)。(?)
《(?)中(Zhong)国(Guo)居(Ju)民(Min)膳(Shan)食(Shi)指(Zhi)南(Nan)》(?)推(Tui)荐(Jian)成(Cheng)年(Nian)人(Ren)每(Mei)人(Ren)每(Mei)天(Tian)添(Tian)加(Jia)糖(Tang)摄(She)入(Ru)量(Liang)不(Bu)超(Chao)过(Guo)50g，(?)最(Zui)好(Hao)控(Kong)制(Zhi)在(Zai)25g以(Yi)下(Xia)，(?)糖(Tang)摄(She)入(Ru)量(Liang)控(Kong)制(Zhi)在(Zai)总(Zong)能(Neng)量(Liang)摄(She)入(Ru)的(De)10%以(Yi)下(Xia)。(?)
含(Han)糖(Tang)饮(Yin)料(Liao)是(Shi)儿(?)童(Tong)青(Qing)少(Shao)年(Nian)摄(She)入(Ru)添(Tian)加(Jia)糖(Tang)的(De)主(Zhu)要(Yao)来(Lai)源(Yuan)，(?)建(Jian)议(Yi)不(Bu)喝(He)或(Huo)少(Shao)喝(He)含(Han)糖(Tang)饮(Yin)料(Liao)。(?)用(Yong)白(Bai)开(Kai)水(Shui)替(Ti)代(Dai)饮(Yin)料(Liao)。(?)婴(Ying)幼(You)儿(?)建(Jian)议(Yi)喝(He)白(Bai)开(Kai)水(Shui)为(Wei)主(Zhu)，(?)制(Zhi)作(Zuo)辅(Fu)食(Shi)时(Shi)，(?)也(Ye)应(Ying)避(Bi)免(Mian)人(Ren)为(Wei)添(Tian)加(Jia)糖(Tang)。(?)人(Ren)体(Ti)补(Bu)充(Chong)水(Shui)分(Fen)的(De)最(Zui)好(Hao)方(Fang)式(Shi)是(Shi)饮(Yin)用(Yong)白(Bai)开(Kai)水(Shui)。(?)
减(Jian)少(Shao)食(Shi)用(Yong)高(Gao)糖(Tang)类(Lei)包(Bao)装(Zhuang)食(Shi)品(Pin)，(?)建(Jian)议(Yi)少(Shao)吃(Chi)饼(Bing)干(Gan)、(?)冰(Bing)淇(Qi)淋(Lin)、(?)巧(Qiao)克(Ke)力(Li)、(?)糖(Tang)果(Guo)、(?)糕(Gao)点(Dian)、(?)蜜(Mi)饯(Jian)、(?)果(Guo)酱(Jiang)等(Deng)食(Shi)品(Pin)。(?)
烹(Peng)饪(Ren)过(Guo)程(Cheng)也(Ye)要(Yao)少(Shao)加(Jia)糖(Tang)。(?)孙(Sun)正(Zheng)平(Ping)说(Shuo)，(?)可(Ke)以(Yi)尝(Chang)试(Shi)用(Yong)辣(La)椒(Jiao)、(?)大(Da)蒜(Suan)、(?)醋(Cu)和(He)胡(Hu)椒(Jiao)等(Deng)为(Wei)食(Shi)物(Wu)提(Ti)味(Wei)以(Yi)取(Qu)代(Dai)糖(Tang)，(?)减(Jian)少(Shao)味(Wei)蕾(Lei)对(Dui)甜(Tian)味(Wei)的(De)关(Guan)注(Zhu)。(?)在(Zai)外(Wai)就(Jiu)餐(Can)时(Shi)尽(Jin)量(Liang)少(Shao)选(Xuan)择(Ze)糖(Tang)醋(Cu)排(Pai)骨(Gu)、(?)鱼(Yu)香(Xiang)肉(Rou)丝(Si)、(?)红(Hong)烧(Shao)肉(Rou)、(?)拔(Ba)丝(Si)地(Di)瓜(Gua)、(?)甜(Tian)汤(Tang)等(Deng)含(Han)糖(Tang)较(Jiao)多(Duo)的(De)菜(Cai)品(Pin)。(?)
